Description
Venez découvrir notre nouvelle tablette de chocolat noir signature Virage 69%, faisant référence à “la chocolaterie dans le virage”, comme on nous identifie souvent !
Origine : assemblage République Dominicaine et Côte d’Ivoire.
Profil aromatique : chocolat possédant une amertume moyenne et longue en bouche, pointe acidulée, des notes végétales bien marquées, une pointe de fruit de type fruits séchés, des notes de fruits à coque légèrement grillés, des notes d’épices douces intenses.
Dégustez nos chocolats à une température ambiante. Accompagnez votre dégustation d’un verre d’eau afin de laisser s’exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver notre chocolat dans un endroit sec et frais dans leur emballage d’origine.
A consommer dans les 12 mois suivant l’achat.
Ingrédients : Beurre de cacao, pâte de cacao, sucre roux, sucre, lécithine tournesol.
Trace possible de fruits à coque, gluten, protéine d’œufs.
