Description
Tablette de chocolat noir 85%.
Origine : Assemblage Ghana, Vénézuela.
Profil aromatique : Une couverture à l’amertume marquée mais sans acidité, avec des arômes torréfiés et des notes grillées en finale. Très peu dosé en sucre, il convient très bien pour les diabétiques de type 1.
Dégustez nos chocolats à une température ambiante. Accompagnez votre dégustation d’un verre d’eau afin de laisser s’exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver notre chocolat dans un endroit sec et frais dans leur emballage d’origine.
A consommer dans les 12 mois suivant l’achat.
Ingrédients : Beurre de cacao, pâte de cacao, sucre de canne, lécithine tournesol.
Trace possible de fruits à coque, gluten, protéine d’œufs.